“ Programme de cette fin d`année, encore et toujours : des rencontres humaines et Littéraires... ”
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Julie FICHELLE & Alix MARNAT
Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs
Éd. Larousse - 256 pages - 19.95 €

Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières  !
300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette nouvelle bible de la biérologie  ! Pour tous les goûts !

Façon catalogue, chaque bière est illustrée par une photo de la bouteille, accompagnée d’une description, d’une note de dégustation et d’anecdotes sur la brasserie et la fabrication.
Grâce aux nombreuses pages thématiques, apprenez comment on fabrique une bière, initiez-vous à la dégustation, apprenez à différencier une bière de garde d’une gueuze et découvrez les plus gros producteurs (et buveurs) de bières dans le monde.

Julie Fichelle est propriétaire de la boutique de bières créée en 1976 par ses parents, Bootlegger, aujourd’hui l’une des plus anciennes caves à bières de la capitale. Grâce à son expertise et sa connaissance la bière n’aura plus de secret pour vous.

Un très bel ouvrage complet et très documenté !

Le mot de Lydie Zannini
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Horaires d'ouverture :
Du mardi au samedi
9h - 12h / 14h - 19h
Adresse :
8 Cours de Verdun,
01000 BOURG-EN-BRESSE
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