Coup de coeur

VIN, un tour de France des vignerons

Les Grappes & Sam Brewster
Milan et demi 28.00 
Paru le

Un tour de France des régions et des appellations à travers 70 portraits de vignerons atypiques, qui ont mis en place des pratiques innovantes, soigneusement sélectionnés et présentés par Les Grappes et superbement illustré par Sam Brewster.

Des indications pratiques pour chaque producteur, ainsi que des cartes des régions productrices.

Un glossaire des nouvelles pratiques en viticulture et un index des différentes appellations présentées dans le livre.

184 pages d’anecdotes, de cépages et de tradition.

Un livre parfait pour ceux qui veulent découvrir l’histoire d’un vigneron avec une approche pédagogique et décomplexée, et remplir leur cave de petites pépites de toutes les régions de France !

Le mot de Marie Zannini

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